22 APRIL 2015 Admin Website BKP jateng

Jepara , ( 18-19 April 2015 ) Festival Kuliner Pangan lokal ini  dilaksanakan oleh Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah bersamaan dengan peringatan hari jadi kabupaten Jepara, tepatnya pada hari Sabtu-Minggu tanggal 18-19 April 2015, bertempat di Alun-alun Kabupaten Jepara. Kegiatan ini dihadiri oleh:

  • Menteri Pemberdayaan Perempuan dan perlindungan Anak;
  • Bapak Wakil Gubernur Jawa Tengah; 
  • Bupati Jepara beserta ibu;
  • Wakil Bupati Jepara;
  • Forum koordinasi pimpinan daerah Kabupaten Jepara;
  • Ketua Komisi B DPRD Provinsi Jawa Tengah bersama anggota;
  • Ibu Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Jawa Tengah;
  • Para Kepala SKPD Provinsi Jawa Tengah;
  • Perguruan Tinggi;
  • Pimpinan Organisasi Wanita;
  • Pimpinan Perhotelan,Indonesian Cheff  Asociation ( ICA), Asosiasi Pengusaha Jasa Boga (APJI);
  • Para Kepala Badan/Kantor Ketahanan Pangan Kab./Kota;

Tujuan Festival Kuliner Pangan Lokal ini adalah:

  • Menyebarluaskan informasi tentang hasil-hasil teknologi berupa tepung-tepungan yang merupakan produk antara sebagai upaya peningkatan nilai tambah dan daya simpan;
  • Memasyarakatkan tentang produk beras analog atau beras sehat sebagai pengganti nasi;
  • Mempromosikan kekayaan pangan lokal dari kabupaten/kota se Jawa Tengah;
  • Mempromosikan makanan khas dari masing-masing kabupaten/kota se Jawa Tengah;

Peserta Festival berasal dari Badan/Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten/Kota se Jawa Tengah, yang absen tahun ini dari Kabupaten Boyolali, Wonosobo dan Kota Salatiga.

Dari Kabupaten/kota antara lain menampilkan:

  1. Kabupaten Kebumen, dengan sate ambalnya, disamping beras analog berbahan tepung mocaf dan tepung jagung;
  2. Kabupaten Semarang dengan aneka brownis berbahan lokal seperti waluh, jagung mocaf dll;

Pada kegiatan Festival juga diadakan Lomba stand dengan kriteria:

  1. Kekhasan masakan daerah kabupaten/kota;
  2. Inovasi dalam pengembangan informasi dari penjaga stand;
  3. Penataan, kebersihan dan tampilan stand;
  4. Keaktifan dari stand selama 2 hari pelaksanaan

Juri independen berasal dari:

  1. Disperindag Prov. Jateng;
  2. Disbudpar Jateng;
  3. PHRI ( Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia)
  4. ICA (Indonesian Cheff Asosiasion)
  5. APJI (Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia)

Terpilih sebagai juara:

Juara I. Stand Kabupaten kebumen;

Juara II. Stand kabupaten Kendal;

Juara III. Stand Kabupaten Kudus;

Juara Harapan I. Stand Kabupaten Purworejo;

Juara Harapan II. Stand Kabupaten Blora;

Juara Harapan III. Stand Kabupaten Magelang

Para juara mendapat uang pembinaan dan trophy.

Acara ditutup oleh Bapak Kepala Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah Bapak Ir. Whitono, MSi, beliau berpesan agar semua peserta selalu meningkatkan inovasi pengolahan pangan lokal agar tercipta pangan lokal yang enak, tampilan manis sehingga disukai oleh seluruh lapisan masyarakat.

" Menang kalah bukan tujuan utama, yang penting bagaimana terus berkreasi dalam mengembangkan pangan lokal di Jawa Tengah " 

 

Harga Pangan

 
No. Komoditas

    Harga

1. Tepung Terigu Rp.6.611,-/kg
2. Minyak Goreng Rp.11.808,-/kg
3. Daging Sapi Murni Rp.107.556,-/kg
4. Telur Ayam Ras Rp.17.270,-/kg
5. Daging Ayam Ras Rp.28.849,-/kg
6. Cabe Merah Keriting Rp.21.502,-/kg
7. Bawang Merah Rp.25.960,-/kg
8. Gula Pasir Lokal Rp.12.835,-/kg
9. Kedelai Biji Kering Rp.8.439,-/kg
10. Jagung Pipilan Kering Rp.5.856,-/kg
11. Beras Premium Rp.10.545,-/kg
12. Beras Medium Rp.9.110-/kg
13. Beras Termurah Rp.7.956,-/kg

 

Catatan :   Sumber Data Enumerator Panel Harga Pangan dari 27 Kab/Kota

 

  Minggu III April  2017 , Keadaan Tgl 17/4/2017

 

  Data Yang Disajikan Adalah Harga Rata-Rata Dari 27 Kab/Kota

Selengkapnya

INFORMASI HARGA PANGAN

Harga Gabah

No. Kabupaten

    Harga GKP           Tk Petani

1. Kab. Cilacap Rp.3.000,-/kg
2. Kab. Banyumas  Rp.3.300,-/kg
3. Kab. Purbalingga Rp.3.350,-/kg
4. Kab. Banjarnegara Rp.3.400,-/kg
5. Kab. Kebumen Rp.0,-/kg
6. Kab. Purworejo Rp.3.100,-/kg
7. Kab. Wonosobo Rp.4.000,-/kg
8. Kab Magelang Rp.3.800,-/kg
9. Kab.Boyolali Rp.3.100,-/kg
10. Kab. Klaten Rp.3.800,-/kg
11. Kab Sukoharjo Rp.4.000,-/kg
12. Kab. Wonogiri Rp.3.200-/kg
13. Kab. Karanganyar Rp.3.800,-/kg
14. Kab. Sragen Rp.3.900,-/kg
15. Kab. Grobogan Rp.4.000,-/kg
16. Kab. Rembang Rp.3.800-/kg
17. Kab. Temanggung Rp.4.000-/kg
18. Kab. Kendal Rp.4.100,-/kg
19. Kab. Batang Rp.3.700,-/kg
20. Kab. Pemalang Rp.3.600,-/kg
21. Kab. Tegal Rp.4.200,-/kg
22. Kab. Brebes Rp.3.800,-/kg
23. Kab. Pekalongan Rp.3.600,-/kg
  Rata-rata Rp.3.677-/kg
  Tertinggi Rp.4.100,-/kg
  Terendah Rp.3.100,-/kg

Selengkapnya

INFORMASI HARGA PANGAN

Statistic User

Pengunjung hari ini : 170
Total pengunjung : 395580
Hits hari ini : 428
Total Hits : 1825143
Pengunjung Online : 6