09 MARET 2015 Admin Website BKP Jateng

Bandungan (Kabupaten Semarang) memiliki kuliner yang menjadi ciri khasnya. Kuliner  yang sangat terkenal di Bandungan ini adalah Tahu Serasi. Dari tahu ini diciptakan makanan protein nabati yaitu tahu pelangi

 

bahan yang disiapkan :

  1. 200 g tahu putih, kukus, haluskan
  2. ½   bks     agar-agar putih
  3. 3    siung  bawang putih, cincang halus
  4. 1    sdt      garam halus
  5. ¼   sdt      merica halus
  6. 25  g          wortel, kukus setengah matang, potong dadu kecil
  7. 50  g          buncis, celup dalam air panas
  8. 50  g          bayam merah, celup dalam air panas, iris halus
  9. 5    g          minyak goreng

 

Cara membuat :

  1. Campur tahu, telur, agar-agar  dan bumbu-bumbu. Bagi adonan tahu menjadi 4, sisihkan
  2. Siapkan cetakan segitiga yang sudah diolesi minyak goreng.
  3. Masukkan adonan tahu 1, ratakan. Tata irisan bayam merah, di atas adonan tahu 1.
  4. Letakkan adonan tahu 2, ratakan, dan tata buncis diatasnya. Letakkan kembali adonan tahu 3, dan tata wortel di atasnya.
  5. Terakhir letakkan sisa adonan tahu 4, ratakan.
  6. Kukus selama 15 menit hingga matang

 

Terima kasih

Harga Pangan

 
No. Komoditas

    Harga

1. Tepung Terigu Rp.6.611,-/kg
2. Minyak Goreng Rp.11.808,-/kg
3. Daging Sapi Murni Rp.107.556,-/kg
4. Telur Ayam Ras Rp.17.270,-/kg
5. Daging Ayam Ras Rp.28.849,-/kg
6. Cabe Merah Keriting Rp.21.502,-/kg
7. Bawang Merah Rp.25.960,-/kg
8. Gula Pasir Lokal Rp.12.835,-/kg
9. Kedelai Biji Kering Rp.8.439,-/kg
10. Jagung Pipilan Kering Rp.5.856,-/kg
11. Beras Premium Rp.10.545,-/kg
12. Beras Medium Rp.9.110-/kg
13. Beras Termurah Rp.7.956,-/kg

 

Catatan :   Sumber Data Enumerator Panel Harga Pangan dari 27 Kab/Kota

 

  Minggu III April  2017 , Keadaan Tgl 17/4/2017

 

  Data Yang Disajikan Adalah Harga Rata-Rata Dari 27 Kab/Kota

Selengkapnya

INFORMASI HARGA PANGAN

Harga Gabah

No. Kabupaten

    Harga GKP           Tk Petani

1. Kab. Cilacap Rp.3.000,-/kg
2. Kab. Banyumas  Rp.3.300,-/kg
3. Kab. Purbalingga Rp.3.350,-/kg
4. Kab. Banjarnegara Rp.3.400,-/kg
5. Kab. Kebumen Rp.0,-/kg
6. Kab. Purworejo Rp.3.100,-/kg
7. Kab. Wonosobo Rp.4.000,-/kg
8. Kab Magelang Rp.3.800,-/kg
9. Kab.Boyolali Rp.3.100,-/kg
10. Kab. Klaten Rp.3.800,-/kg
11. Kab Sukoharjo Rp.4.000,-/kg
12. Kab. Wonogiri Rp.3.200-/kg
13. Kab. Karanganyar Rp.3.800,-/kg
14. Kab. Sragen Rp.3.900,-/kg
15. Kab. Grobogan Rp.4.000,-/kg
16. Kab. Rembang Rp.3.800-/kg
17. Kab. Temanggung Rp.4.000-/kg
18. Kab. Kendal Rp.4.100,-/kg
19. Kab. Batang Rp.3.700,-/kg
20. Kab. Pemalang Rp.3.600,-/kg
21. Kab. Tegal Rp.4.200,-/kg
22. Kab. Brebes Rp.3.800,-/kg
23. Kab. Pekalongan Rp.3.600,-/kg
  Rata-rata Rp.3.677-/kg
  Tertinggi Rp.4.100,-/kg
  Terendah Rp.3.100,-/kg

Selengkapnya

INFORMASI HARGA PANGAN

Statistic User

Pengunjung hari ini : 170
Total pengunjung : 395580
Hits hari ini : 428
Total Hits : 1825143
Pengunjung Online : 6