Surakarta, 2 Agustus 2023 – Dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan yang kuat dan mendukung pencapaian target Sustainable Development Goals (SDGs) khususnya target 2 (zero hunger) dan target 12 (pengurangan jumlah food waste), Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah menyelenggarakan Pertemuan Koordinasi Pencegahan Pemborosan Pangan Provinsi Jawa Tengah Tahun 2023.
Pertemuan yang berlangsung pada Rabu, 2 Agustus 2023, bertempat di Hotel Dana, Jalan Slamet Riyadi No. 286 Sriwedari, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta ini melibatkan berbagai pihak, termasuk perwakilan dari tingkat provinsi, kabupaten, dan kota dalam rangka mengimplementasikan program-program pencegahan pemborosan pangan di daerah.
Acara ini dihadiri oleh beberapa narasumber yang berkompeten di bidang ketahanan pangan dan penanganan food waste. Beberapa narasumber yang memberikan paparan adalah:
- Bapak Himawan Pamungkas, SP, MSi (Bappeda Provinsi Jawa Tengah) – Narasumber ini akan memberikan perspektif dan upaya dari Badan Perencanaan Pembangunan Daerah dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan serta langkah-langkah yang telah diambil untuk mendorong program pencegahan pemborosan pangan.
- Bapak Sarno (DPRD Provinsi Jawa Tengah, Komisi B) – Sebagai perwakilan dari Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Provinsi Jawa Tengah, Bapak Sarno akan berbicara tentang peran legislatif dalam mendukung implementasi program-program pencegahan pemborosan pangan dan bagaimana kebijakan dapat diarahkan untuk mencapai tujuan SDGs terkait ketahanan pangan.
- Ibu Nita Yulianis, S.P, M.Si (Badan Pangan Nasional) – Narasumber ini akan membahas peran Badan Pangan Nasional dalam mengoordinasikan kebijakan nasional terkait ketahanan pangan dan bagaimana sinergi antara tingkat nasional dan daerah dapat mendukung upaya pencegahan pemborosan pangan.
Kehadiran narasumber-narasumber tersebut diharapkan akan memberikan wawasan yang komprehensif dan solusi-solusi yang berdaya guna dalam mengatasi masalah pemborosan pangan di Provinsi Jawa Tengah. Pertemuan ini juga menjadi ajang untuk berdiskusi dan berbagi ide untuk menciptakan langkah-langkah inovatif guna mencapai tujuan bersama dalam mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Dengan dukungan dan kolaborasi dari semua pihak terkait, diharapkan pertemuan ini akan memberikan kontribusi yang signifikan dalam mendukung pencapaian target SDGs, khususnya target 2 (zero hunger) dan target 12 (pengurangan jumlah food waste), serta mendorong Jawa Tengah sebagai contoh keberhasilan dalam upaya menghadapi tantangan ketahanan pangan di masa depan.
