“Gatal tapi enak, Iles-iles mbah Hadi” itulah slogan menarik dari salah satu pelaku usaha ekspor maupun dalam negeri komoditas iles-iles dan kerabatnya yaitu porang yang berada di dusun Dlingo, Desa Juworo, Kecamtan Geyer, Kabupaten Grobogan bernama bpk Hadi Waluyo.
Guna memenuhi mutu dan keamanan pangan komoditas porang, pak Hadi berminat untuk membangun RUMAH KEMAS porang agar usahanya semakin berkualitas.
Sebagai langkah awal akan mendorong para pembudidaya porang untuk meregistrasi kebun sesuai kaidah GAP (Good Agriculture Practise). Bersama dg itu juga mengajukan Sertifikasi SPPB PSAT (Sertifikat Penerapan Penanganan yang Baik Pangan Segar Asal Tumbuhan). Rumah kemas dan SPPB PSAT akan difasilitasi oleh OKKPD Provinsi Jawa Tengah.
Produksi porang berupa chip dan tepung kasar, sedangkan tepung halus masih harus bekerja sama dengan pihak lain.
BPMKP mengambil sampel hasil porang untuk di uji Kadar Air sebagai salah satu syarat kualitas porang dengan pengeringan secara manual/sinar matahari dan oven.
