Bid. Keamanan Pangan

Pengawasan tim JKPD (Jejaring Keamanan Pangan Daerah) di Kabupaten Kudus dan Pekalongan

Pengawasan tim JKPD (Jejaring Keamanan Pangan Daerah) dilakukan di Kabupaten Kudus dengan lokasi pengawasan di Pasar Bitingan dan Hypermart. JKPD juga melakukan pengawasan pangan di pasar modern dan pasar tradisional di kota Pekalongan, meliputi pasar kraton, Superindo dan trasnmart Pekalongan. Tim JKPD terdiri dari : Dinas ketahanan pangan Dinas pertanian dan perkebunan, Dinas kelautan dan …

Pengawasan tim JKPD (Jejaring Keamanan Pangan Daerah) di Kabupaten Kudus dan Pekalongan Selengkapnya »

Workshop Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan

Workshop Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan  dihadiri oleh para Pelaku Usaha Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) 11 Kabupaten di wilayah Pantai Utara (Rembang – Tegal). Workshop ini merupakan temu usaha khususnya dalam menyikapi berlakunya Kementan No. 53 Tahun 2018 yang akan mulai berlaku pelaksanaannya Januari 2020. Dimana pemasaran Beras yang dikemas wajib memiliki ijin edar/registrasi PSAT. …

Workshop Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan Selengkapnya »

Pertemuan Koordinasi Pengawasan Keamanan PSAT Tahun 2019

Pertemuan Koordinasi Pengawasan Keamanan PSAT Tahun 2019 – Pangan segar asal tumbuhan (PSAT). Sebagaimana yang diamanatkan dalam permentan 53 tahun 2018 ialah PSAT yang dihasilkan dari proses pasca panen untuk konsumsi maupun sebagau bahan baku pembuatan makanan. PSAT merupakan pangan yang beresiko tinggi terhadap cemaran kimia (residu pestisida, logam berat dll). Hal tersebut dapat mengganggu kesehatan …

Pertemuan Koordinasi Pengawasan Keamanan PSAT Tahun 2019 Selengkapnya »