Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah mengadakan Pelatihan Pemanfaatan Alat Pengolah Pangan Lokal Berbasis Talas. Kegiatan ini dihadiri oleh 3 Kelompok Penerima Fasilitasi Alat Pengolah Pangan Lokal Berbasis Talas yang berasal dari Kabupaten Semarang, Kabupaten Klaten, dan Kabupaten Wonosobo yang didampingi oleh Pendamping Kabupaten maupun Pendamping Kelompok.
Kegiatan pelatihan ini diharapkan dapat membantu kelompok dalam mengoperasionalkan bantuan alat yang diterima sekaligus dapat meningkatkan kapasitas produksi dan nilai jual produk pangan lokal yang diolah, khususnya Talas. Adapun alat-alat tersebut yaitu: Mesin Perajang, Mesin Penepung, Timbangan Digital, Mixer, Continous Band Sealer, Drying Oven, dan Vacum Frying.
Terima kasih kepada PT Athoose Jaya Agritech selaku penyedia yang telah bersedia melatih kelompok dalam kegiatan ini.
