Dalam rangka pengembangan Laboratorium Pengujian BPMKP Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah perlu melakukan uji banding laboratorium sesuai Ruang lingkup akreditasi, diantaranya Kopi Ose untuk bahan uji banding.
Pengambilan contoh dilakukan di Gapoktan Sido Makmur, Desa Guwo Kecamatan Tlogowungu Kabupaten Pati. Komoditas kopi robusta, dengan produk Kopi Ose (green bean) bermerk dagang Kane Cofee.
Dalam proses produksinya, petani sudah melakukan petik merah dengan proses pengolahan basah (fullwash) dan diharapkan Kopi Ose dengan kualitas mutu Great A dengan harga kisaran 60.000 s.d 170.000 per kilogram.
Produk Kopi Ose disimpan dalam kemasan kantong plastik ukuran 5 kg, adapun untuk yang dipasarkan dikemas dalam plastik pouch ukuran 200 gr.
